飯店中央空調清洗是一項必須要定期進行的工程，可有效保證空調系統的正常運轉和室內空氣的質量。下面介紹一下飯店中央空調清洗的方法：
1. 準備工具：需要用到的工具包括：保護膠布、防護罩、濕巾、水桶、清潔劑等。
2. 關閉空調系統：在清洗之前，需要須先關閉整個空調系統以及電源。
3.清洗進風口和過濾網：將防護罩拆下來，用濕巾擦拭進風口和過濾網，將灰塵和異物清除干凈。
4. 清洗冷凝器和蒸發器：用清潔劑加水將冷凝器和蒸發器刷洗干凈，以便去除積累在上面堵塞的污垢和細菌。
5. 沖洗排水管:清潔完畢后重點沖洗排水管道，確保其通暢，避免產生積水和異味。
6. 檢查電線連接處，調整好開關、閥門等設備
7. 啟動空調系統運轉:在所有步驟都完成并干燥后，再啟動空調系統運轉，確保其正常調節溫度和適當的風力。
以上就是飯店中央空調清洗工程的主要步驟，每年至少需要清洗兩次，以保證空氣質量和運轉效果。除此之外，任何時候都要密切關注空調系統的運作情況，及時處理任何異常情況，確保設備正常、穩定、高效的運行。


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